Odchudzanie z reguły stanowi długotrwały i stosunkowo żmudny proces. Chociaż efekt wart jest poświęceń, wielu z nas brakuje tej wytrwałości. Szukamy szybkich metod, które dadzą natychmiastowe – a przy tym spektakularne – rezultaty. Rzeczywistość mimo to pokazuje coś zupełnie innego. Takie metody zwykle nie działają. Wśród diet-cud istnieje za to jeden ciekawy sposób, który faktycznie może pomóc.
Pokarmy, które wspierają proces odchudzania
Jeśli chcesz szybko schudnąć, ale nie masz pojęcia, od czego i jak zacząć – mamy odpowiedź. Chociaż zawsze najlepiej jest, jeśli jakakolwiek dieta lub zmiana sposobu odżywiania wiąże się ze wzrostem aktywności fizycznej, istnieją pewne pokarmy, które można wyciąć z diety, co niemal natychmiast rozpocznie proces odchudzania.
Znaleźliśmy 10 produktów spożywczych, których całkowite pominięcie w diecie zapewni ci prostą drogę do sukcesu w odchudzaniu. Te produkty są albo bezpośrednio związane ze zwiększeniem masy ciała, albo są wysokokaloryczne i można je łatwo zastąpić niskokalorycznymi alternatywami. Czytaj dalej, aby odkryć jeden z najprostszych sposobów na przyspieszenie utraty tłuszczu.
1. Alkohol
Przepraszamy, ale jeśli chcesz szybko schudnąć, musisz pożegnać się z alkoholem. Napoje alkoholowe są zasadniczo pustymi kaloriami, a słodkie koktajle (które są często naładowane podwójną lub potrójną dawką kalorii) spowodują jeszcze większe spustoszenie w talii. Badania wykazały, że picie alkoholu spowalnia utratę masy ciała na wiele sposobów. Na przykład w styczniu 2017 r. naukowcy przeprowadzający badanie na zwierzętach stwierdzili, że myszy, którym podawano etanol przez okres trzech dni, wykazały znaczny wzrost spożycia pokarmu. Wyniki sugerują, że alkohol może wywoływać sygnały głodu w mózgu, co prowadzi do zwiększonej potrzeby spożywania większej ilości jedzenia.
Co więcej? Dodatkowe badania sugerują, że alkohol może prowadzić do zwiększonych okresów czuwania podczas cykli snu. Z kolei brak snu może prowadzić do braku równowagi hormonalnej związanej z głodem, sytością i magazynowaniem energii.
2. Chleb pszenny
Proste węglowodany (takie jak te znajdujące się w białym chlebie) są znane z tego, że cię nie sycą. Nic więc dziwnego, że możesz zjeść kilka kromek i nadal mieć dużo miejsca na pełny posiłek. Z biegiem czasu przesadzenie z dowolnym rodzajem chleba może doprowadzić do przybierania na wadze.
Potrzebujesz więcej dowodów, że biały chleb nie jest sprzymierzeńcem w odchudzaniu? Badanie przeprowadzone w 2014 r. z udziałem 9 267 osób wykazało, że jedzenie dwóch kromek białego chleba dziennie wiąże się z 40% większym ryzykiem przyrostu masy ciała i otyłości. Pominięcie białego chleba i zastąpienie go czymś bogatym w błonnik, takim jak chleb Ezechiela, to niezawodny sposób na szybkie odchudzanie.
3. Wysokokaloryczne napoje kofeinowe
Zwykły kubek czarnej kawy ma dwie kalorie, ale jeśli dodasz smakową śmietankę do kawy do porannej filiżanki, gwałtownie zwiększasz straty kaloryczne. Dodatki w postaci śmietanki i syropów smakowych mogą dostarczyć nawet 500 zbędnych kalorii tygodniowo, a to tylko początek, jeśli chodzi o wysokokaloryczne dodatki do kawy.
4. Napoje owocowe
Większość soków owocowych znajdujących się w supermarkecie ma niewiele wspólnego z całymi owocami. W rzeczywistości są one często wysoko przetworzone i obciążone cukrem, który jest głównym czynnikiem przyczyniającym się do przyrostu masy ciała. Badanie z 2013 r. wykazało, że istnieją dowody naukowe na poparcie tego, że zmniejszenie spożycia napojów słodzonych cukrem ograniczy występowanie otyłości i chorób związanych z otyłością. Podobnie badanie z 2012 r. opublikowane w American Journal of Public Health wykazało, że nadmierne spożywanie soków owocowych wiąże się ze zwiększonym ryzykiem otyłości u dzieci. Zamiast tego trzymaj się wody i niesłodzonej herbaty.
5. Batony
Nie jest tajemnicą, że batoniki są niezdrowe. Mają dużo dodanego cukru, olejów i rafinowanej mąki w małym opakowaniu i zwykle mają niewielką lub żadną wartość odżywczą. Badanie przeprowadzone w 2015 r. na 107 243 amerykańskich kobietach po menopauzie wykazało, że większe spożycie cukierków czekoladowych było związane z większym przyszłym przyrostem masy ciała. Oznacza to, że wycięcie tych słodkich smakołyków z diety doprowadzi do pewnej utraty wagi.
6. Napoje gazowane
Napoje słodzone cukrem, takie jak napoje gazowane, również należy jak najszybciej usunąć z diety, jeśli chcesz szybko schudnąć. Według badania JAMA z 2004 r. wzrost spożycia słodkich napojów bezalkoholowych był istotnie związany z większym przyrostem masy ciała i większym ryzykiem otyłości w miarę upływu czasu u dorosłych. Podobnie, badanie w The American Journal of Clinical Nutrition wykazało, że napoje zawierające wysokofruktozowy syrop kukurydziany (który jest w wielu napojach gazowanych) są związane z otyłością. Fruktoza jest wchłaniana w organizmie inaczej niż inne cukry, badanie ocenia, co wpływa na poziom insuliny i metabolizm i może prowadzić do przyrostu masy ciała.
I trzymaj się z dala od napojów dietetycznych. Te sztuczne substancje słodzące stosowane w napojach bezkalorycznych są przyczyną tłuszczu na brzuchu i doprowadzą cię do poszukiwania dodatkowych kalorii, nie wspominając o spustoszeniu na zębach, sercu i jelicie. Usunięcie wszystkich napojów gazowanych z diety jest łatwym sposobem na odchudzanie bez wylewania potu.
7. Frytki
Następnym razem, gdy zostaniesz zapytany, czy wolisz frytki lub sałatkę do posiłku, wybierz drugą opcję. Nie można zaprzeczyć, że frytki świetnie smakują, ale to dlatego, że są to smażone ziemniaki skąpane w oleju zatykającym tętnice. Co więcej? Nie mają one praktycznie żadnej wartości odżywczej, a jeśli są regularną częścią diety, prawie na pewno utrudnią utratę wagi, szczególnie jeśli dodamy do nich keczup i inne słodkie dodatki. Według badania z 2017 r. w The American Journal of Clinical Nutrition, jedzenie frytek więcej niż dwa razy w tygodniu wiązało się z ponad dwukrotnie większym ryzykiem śmierci. Po części dlatego, że mogą zwiększać ryzyko przyszłego wysokiego ciśnienia krwi, cukrzycy lub otyłości, które są znanymi czynnikami ryzyka chorób układu krążenia i innych problemów zdrowotnych.
8. Chipsy
Wyjaśniliśmy już, dlaczego frytki nie są dobre dla twojej talii, szczególnie jeśli próbujesz schudnąć, więc nie jest zaskoczeniem, że chipsy ziemniaczane, które są wypełnione sodem i tłuszczem nasyconym, również są nie do przyjęcia. Badanie Harvarda z 2011 r. opublikowane w The New England Journal of Medicine wykazało, że uczestnicy zyskali średnio 3,35 funta w okresie czterech lat, a na podstawie zwiększonej dziennej porcji poszczególnych składników diety fluktuacja masy była najbardziej silnie związane z przyjmowaniem chipsów ziemniaczanych. Wierzcie lub nie, badanie wykazało, że słona przekąska przyczynia się do większego przyrostu masy ciała na porcję niż inne fast foody, takie jak napoje słodzone cukrem.
9. Przetworzone mięso
W badaniu Harvarda z 2011 r., w którym stwierdzono, że chipsy ziemniaczane w znaczący sposób przyczyniają się do zwiększenia masy ciała, stwierdzono również, że przetworzone mięso (mówimy o wędlinach, bekonie i hot dogach) może przyczynić się do wzrostu twojej talii. Mówiąc dokładniej, badania wykazały, że spożycie przetworzonego mięsa wiąże się z prawie dodatkowym wzrostem masy ciała w ciągu 4 lat. A jeśli potrzebujesz innego powodu, aby odłożyć mięso delikatesowe, zastanów się nad tym: w 2015 r. Światowa Organizacja Zdrowia sklasyfikowała przetworzone mięso jako czynnik rakotwórczy po tym, jak naukowcy odkryli, że codzienne spożywanie 50 gramów tego pokarmu zwiększa ryzyko raka jelita grubego o 18%.
10. Lody
Trudno się oprzeć lodom, zwłaszcza gdy temperatura się podnosi, ale wycięcie ich z diety jest dobrym posunięciem, jeśli chcesz szybko schudnąć, a jest to szczególnie pomocne, jeśli masz tendencję do polewania lodów syropami, sosami, i innymi słodkimi polewami. Kubek lodów może mieć do około 1000 kalorii, a dla niektórych osób jest to ponad połowa ich dziennego spożycia. Oznacza to, że jeśli utrzymasz ten nawyk, może to spowodować dość duży przyrost masy ciała. Następnym razem, gdy będziesz mieć ochotę na coś słodkiego, skosztuj ciemnej czekolady bogatej w przeciwutleniacze.Czytaj też:
Dieta Shibboleth – na czym polega i czy pozwala skutecznie schudnąć?Czytaj też:
Dieta tuńczykowa – czy jest bezpieczna i pomaga w odchudzaniu?Czytaj też:
BMI: jak je obliczyć i czy jego wyniki są wiarygodne?